Schostak est présent dans le Michigan depuis plus de 100 ans ! Depuis 1920, l'entreprise familiale de quatrième génération basée à Livonia, dans le Michigan, a inclus le développement, les acquisitions et la location de projets commerciaux, de bureaux, industriels, résidentiels et à usage mixte à la fois urbains et suburbains. Les activités actuelles de Schostak incluent des coentreprises, des projets de construction adaptés à des projets, des développements à usage mixte et une variété de centres commerciaux et en plein air basés sur les besoins dans 24 États. Schostak Brothers & Company, Inc. jouit d'une excellente réputation en matière de gestion et de location d'un portefeuille de propriétés et de réponse aux besoins des locataires tout en continuant à rechercher des moyens d'améliorer les services, en veillant à ce que les bâtiments soient gérés efficacement et bien loués. Au début des années 1980, l'opportunité de s'aventurer dans l'industrie alimentaire s'est présentée. Les Schostaks cherchaient à diversifier leurs activités immobilières pour inclure une activité d'exploitation quotidienne dans le portefeuille de l'entreprise.