Le siège social de Pappas Investments est situé au 2020 L Street à Sacramento, en Californie. La famille Pappas travaille dans le secteur de l'immobilier à Sacramento, en Californie, depuis plus de 40 ans. Au cours de cette période, la famille s'est imposée comme l'une des entreprises de développement les plus respectées et les plus prospères de la région. Pappas Investments compte une trentaine d'employés à temps plein, dont des gestionnaires immobiliers, un avocat spécialisé dans l'aménagement du territoire, des directeurs de construction et un contrôleur.