Dorado Development Company a été fondée en 1999 dans le but de développer, de posséder et de gérer des centres commerciaux stratégiquement situés et des propriétés commerciales à locataire unique. Fondée par David M. Cummings III, l'entreprise a commencé à développer et à réaménager des centres commerciaux à San Antonio et dans les environs ainsi que dans divers marchés intermédiaires du centre et du sud du Texas. À ce jour, Dorado Development Company a développé plus de 2,5 millions de pieds carrés de développements commerciaux et possède actuellement environ 600 000 pieds carrés d'espaces flexibles de vente au détail et de centres de services en propriété et en gestion. Dorado se concentre actuellement sur le développement de propriétés commerciales et industrielles stratégiquement situées entre 5 000 pieds carrés et 30 000 pieds carrés et cherche également à développer sa gestion par des tiers, sur une base sélective.